Tulipas de fresa y nata Cristina Alvarez Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía lunes 12 de octubre de 2020 PASO A PASO PARA HACER TULIPAS DE FRESAS Y NATA: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA 4 personas 30 min Sé el primero en votar Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Primavera ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Horno Nata Yogur Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraTulipas de fresa y nata 1 lámina de Pasta Brisa 300 gramos de Fresones 250 mililitros de Nata Para Montar 1 Yogur 200 gramos de Azúcar 1 pizca de Vainilla Paso 1 Extiende la lámina de pasta brisa y, con un cortapastas con forma de flor, corta 8 porciones. Colócalas sobre la base de unas flaneritas invertidas, para que tomen la forma de una tulipa, y hornéalas 8-10 min en el horno precalentado a 180º. Paso 2 Vierte la nata en un cuenco amplio. Añade el azúcar y una pizca de vainilla y bate, mejor con varillas eléctricas, hasta lograr que tenga cierta consistencia. Aparte, bate el yogur y añádelo con movimientos envolventes de abajo hacia arriba. Paso 3 Retira las tulipas del horno y deja que se enfríen. Mientras, lava los fresones y sécalos con papel de cocina. Retírales el pedúnculo y córtalos en láminas finas. Rellena las tulipas con la crema de yogur, añade las láminas de fresón y sirve. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla