¡Transforma una sencilla ensalada en todo un plato gourmet! La presentación en timbal no puede ser más vistosa, y es una manera excelente de darle a un plato sencillo un aspecto ideal para una comida o cena especial. Hoy vamos a prepararlo con una combinación deliciosa a la vez que saludable, con tomate , pepino , aguacate , nueces y queso feta. Todo regado con un rico aliño a base de limón , pimentón y albahaca que le da un sabor digno del paladar más exigente. Prepararlo es bien fácil, solo necesitas un aro de cocina y tener las hortalizas cortadas en láminas finas, las nueces troceadas y el queso feta desmenuzado. Forma las capas alternando los ingredientes y retira el aro, ¡listo! Ya solo te queda mezclar bien los ingredientes del aliño y regar el timbal. Ya tienes tu entrante perfecto, ahora te dejamos unas ideas para el plato principal: un tradicional fricando de ternera con setas , un pollo con salsa de azafrán o un rico salmón en salsa verde de almendra . Trucos para tu timbal de tomate y pepino Recuerda que debes regar el aguacate con zumo de limón para evitar que se oscurezca, si no vas a servirlo inmediatamente. Para que las láminas de pepino, aguacate y tomate te queden del mismo grosor puedes utilizar una mandolina. Con la cuchilla lisa para pepino y aguacate, y dentada para el tomate. El queso feta puedes sustituirlo por queso rulo de cabra, tienen una textura similar y también es muy sabroso.