Tienes que probar estos burritos de pollo y queso: una cena rápida y deliciosa ¡en 5 minutos!

¿Quieres ideas para una cena rápida y saludable? Descubre los burritos de pollo y queso: ricos, fáciles y muy rápidos de preparar, al horno o en la sartén.

Lo mejor de los burritos es que puedes adaptar su elaboración como tu prefieras, en función de tus gustos. Puedes cambiar ingredientes, hacer tus propias combinaciones y mezclas, poner y quitar a tu antojo... y seguirán estando deliciosos.

Hoy te presentamos una variación de los burritos mexicanos (son originarios de la gastronomía de México) pero sin enchilada, fréjoles y otros ingredientes característicos. En su lugar llevan pollo y queso cheddar.

¿Qué diferencia hay entre un burrito y una fajita?

Aunque seguramente un mexicano se llevaría las manos a la cabeza, la verdad es que hoy en día llamamos burrito y fajita al mismo tipo de recetas: tortillas de trigo o de maíz rellenas de diferentes tipos de alimentos y enrolladas.

En realidad, la fajita se sirve sin montar, es decir, se llevan los ingredientes para rellenarlas y las tortillas calientes por separado, para que cada comensal se monte su propia fajita. En cambio, el burrito ya viene enrollado y cerrado, listo para comer.

Por eso nuestra receta de hoy es una receta de burrito, porque rellenamos las tortillas, las enrollamos y luego las cocinamos en el horno para que estén calientes y el queso del relleno se funda un poco.

En realidad no necesitan cocción, porque el pollo ya está cocinado, pero las tortillas están más buenas calentitas y el relleno también.