Tarta de moras Begoña Montané Cocinera viernes 14 de febrero de 2020 TARTA DE MORAS.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. 6 personas 40 min 330 Cal 5 (1 voto) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Verano ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Horno Masa quebrada Tartas Leche Fáciles Verano Postres de verano Postres fáciles Ingredientes paraTarta de moras 2 láminas de Pasta Brisa 300 gramos de Moras 100 mililitros de Licor De Moras sin alcochol 1 Huevo 100 gramos de Azúcar Moreno 1 ramita de Canela 20 gramos de Mantequilla 1 cucharada de Leche Paso 1 Lava las moras y sécalas con papel de cocina. Reserva alguna para decorar y mezcla el resto con la canela, el licor de moras y el azúcar. Precalienta el horno a 180o. Paso 2 Engrasa un molde para tarta desmontable con la mantequilla ablandada y fórralo con 1 lámina de pasta. Añade la mezcla de moras sin la canela y nivélala con una espátula. Paso 3 Extiende la otra lámina de pasta y, con un cortapizzas, córtala en tiras largas de unos 2 cm de grosor. Forma un enrejado con ellas sobre la mezcla de moras, intercalando las cintas. Paso 4 Bate el huevo con la leche, pinta la superficie de la tarta, y hornéala 1 hora, hasta que se dore. Deja que se enfríe y sírvela decorada con las moras reservadas. Paso 5 EL TRUCO: Para acompañar, puedes servir la tarta con un poco de queso fresco, que le va muy bien. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla