Si te gusta la repostería y siempre estás buscando nuevas recetas para sorprender a los tuyos, aquí tienes una idea a la que no podrás resistirte: una elegante tarta cuadrada de chocolate a la sidra . Además, para que quede todavía más gustosa y tenga un delicioso toque crujiente, se decora con un crocanti de almendra . Sírvela como broche final en una comida especial o si vienen visitas a merendar y te hará quedar muy bien. Pensarán que la has comprado en la pastelería. Elaborada sobre una base de galletas María mezcladas con mantequilla y un poco de sidra , esta tarta de chocolate es facilísima de realizar. Solo un consejo: para que el crocanti quede perfecto, es importante no parar de remover en todo el proceso. Así el azúcar se irá caramelizando e impregnará los granillos de almendra. ¿Quieres descubrir otros postres golosos? No te pierdas la tarta de la abuela de flan con galletas y chocolate , la tarta de chocolate con plátano y almendra o la tarta ópera con ganache de chocolate . Consejos y variantes para la tarta cuadrada de chocolate a la sidra En lugar de sidra puedes optar por añadir ron o brandy . Esta tarta quedará muy bonita si la decoras con unas frambuesas , unas grosellas o unas moras . También puedes agregar unas rodajas de naranja confitada . Para darle un toque divertido, espolvorea unos fideos de azúcar de colores por encima.