Tarta de crema de mandarina TARTA DE CREMA DE MANDARINA.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. Cristina Alvarez Directora de CocinaFácil.com 12 personas 85 min 4 (1 voto) Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● lunes 19 de noviembre de 2018 Relacionadas: Horno Tartas Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraTarta de crema de mandarina 200 gramos de mantequilla 175 gramos de azúcar 3 huevo 175 gramos de harina 35 gramos de cacao 200 gramos de bolitas de chocolate levadura 300 gramos de mantequilla para la buttercream 300 gramos de azúcar glas para la buttercream 2 cucharadas de pasta de mandarina para la buttercream colorante alimentario color naranja para la buttercream Cómo hacer tarta de crema de mandarina Paso 1 Dejar 175 g de mantequilla a temperatura ambiente hasta que se ablande. Batirla con el azúcar, con varillas, hasta que esté cremosa. Paso 2 Añadir los huevos de uno en uno y sin dejar de batir; no agregar el siguiente hasta que el anterior esté integrado. incorporar la harina tamizada con 16 g de levadura y el cacao, y mezclar. Paso 3 Precalentar el horno a 170o. engrasar con la mantequilla restante 4 moldes con forma de flor de unos 22 cm de diámetro. Verter en ellos la masa y hornear durante 25 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla. Paso 4 Preparar la buttercream: batir la mantequilla ablandada con el azúcar glas y la pasta de mandarina, con las varillas eléctricas, hasta obtener una crema fina y homogénea. añadir unas gotitas de colorante naranja y continuar batiendo hasta que el color sea uniforme. Paso 5 Desmoldar los bizcochos y montar la tarta alternando éstos con capas de buttercream de mandarina. Decorar la superficie con las bolitas de chocolate. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla