Poke hawaiano Disfruta de este poke hawaiano, que no es más que una ensalada con tacos de salmón y atún ligeramente salteados, con veduritas y germinados. POKE HAWAIANO.Cocina Fácil / RBA / CIRO ARAGONÉS Cristina Alvarez Directora de CocinaFácil.com 4 personas 15 min 5 (3 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Primeros platos y entrantes ● Plato único ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● jueves 28 de enero de 2021 Relacionadas: Zanahoria Atún fresco Ensalada verde Fáciles Ingredientes paraPoke hawaiano 300 gramos de Lomo De Salmón fresco sin piel ni espinas 300 gramos de Atún fresco y limpio 1 Calabacín 2 Zanahorias 150 gramos de Guisantes desgranados 200 gramos de Judías Verdes hojas de Achicoria 50 gramos de Berros Aceite De Oliva virgen Crema Agria Semillas De Sésamo Sal Cómo hacer poke hawaiano Paso 1 Lava ambos pescados, córtalos en tacos y sazónalos. Saltéalos en una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva durante 3 minutos, a fuego fuerte. Paso 2 Despunta el calabacín, raspa las zanahorias y limpia las judías; lávalos con la achicoria y los berros y corta las dos primeras hortalizas en espiral. Cuece 5 minutos las judías y los guisantes. Paso 3 Reparte el pescado y las verduras en cuencos, sazona y riega con aceite. Agrega un poco de crema y espolvorea con sésamo. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla