Plumcake de frambuesas PASO A PASO PARA HACER PLUMCAKE DE FRAMBUESAS: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. Begoña Montané Cocinera 6 personas 75 min 5 (1 voto) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Primavera ● Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● lunes 19 de noviembre de 2018 Relacionadas: Horno Requesón Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraPlumcake de frambuesas 320 gramos de harina 300 gramos de requesón 300 gramos de azúcar 1 sobre de levadura en polvo 1 limón 3 huevo 300 gramos de frambuesa 2 cucharadas de azúcar glas mantequilla Cómo hacer plumcake de frambuesas Paso 1 Escurrir muy bien el requesón y añadir el azúcar. Lavar el limón y agregar un poco de ralladura. Incorporar las yemas, 300 g de harina mezclada con la levadura y el zumo de medio limón. Agregar, poco a poco, las claras montadas a punto de nieve. Lavar las frambuesas. Paso 2 Reservar algunas, trocear las demás e incorporarlas a la masa. Untar un molde con mantequilla, enharinarlo y verterla en él. Paso 3 Cocer el plumcake durante 40 o 45 minutos, en el horno precalentado a 180o. Dejarlo enfriar, desmoldarlo y decorarlo con las frambuesas enteras y el azúcar glas. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla