Si en casa sois amantes del queso, hoy te traemos una propuesta con la que vais a disfrutar: un pastel de hortalizas con queso . Ideal para tomar como entrante o primer plato, este pastel queda suave, cremoso y con un sabor espectacular. Además, una vez lo cortes en porciones, quedará superbonito ya que se verán las distintas capas de queso y hortalizas. En Cocina Fácil hemos mezclado todas las verduras , pero también puedes hacer una capa para cada una. En cualquier caso, cúbrelas bien con la mezcla de queso para que resulten jugosas. Si quieres descubrir otras tartas o pasteles salados, fíjate en el pastel de tacos con pollo, pimientos y queso , en la tarta salada de puerros y espinacas con base crujiente de pasta brisa o en la quiche cremosa de nata, queso y tomate (con vídeo). Ideas y variantes para el pastel de hortalizas con queso A la hora de realizar este pastel puedes agregar otras con verduras que tengas en casa. Por ejemplo, puedes poner pimientos de colores, zanahoria, calabaza, espinacas, puerros … En el momento de formar las capas, agrega unas tiritas de salmón ahumado . Nosotros hemos decorado el pastel con unos tomatitos, pero también puedes decantarte por unos piñones tostaditos . Le aportarán un toque muy especial.