Pasta a la marinera ¡Qué rica queda la pasta a la marinera! Deja las almejas en remojo primero, saltea las gambas y añade a la pasta cocida, tomate, ajo, vino blanco, el marisco y las hierbas aromáticas. PASTA A LA MARINERA.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. Aurora Gonzalo Redactora de Cocina Fácil 4 personas 25 min 355 Cal 2 (33 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Primeros platos y entrantes ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● miércoles 17 de julio de 2019 Relacionadas: Pasta Gambas Tomate Queso Fáciles Ingredientes paraPasta a la marinera 300 gramos de Pasta 300 gramos de Almejas 250 gramos de gambas peladas 1 Cebolleta 2 Dientes De Ajo 4 Tomates maduros 100 mililitros de Vino Blanco 100 gramos de Queso rallado Perejil Orégano Tomillo Aceite De Oliva Sal Cómo hacer pasta a la marinera Paso 1 Deja las almejas en remojo con agua salada 2 horas. Lava las gambas. Limpia la cebolleta y pela los ajos; pica ambos. Pela los tomates y córtalos en daditos. Lava las hierbas y pícalas. Paso 2 Saltea las gambas 2 minutos con 3 cucharadas de aceite. Retíralas e incorpora la cebolleta y los ajos, y sofríe 5 minutos. Escurre las almejas, enjuágalas y añádelas al sofrito junto con el vino. Cuece hasta que las almejas se abran y retíralas. Paso 3 Agrega el tomate y cuece 5 minutos. Incorpora las gambas y las almejas, remueve 1 minuto, espolvorea con las hierbas y retira. Cuece la pasta hasta que esté al dente. Escúrrela, mézclala con la salsa y sírvela espolvoreada con el queso. Paso 4 El truco: Para pelar los tomates, haz un corte en cruz en la base y escáldalos 10 segundos en agua hirviendo. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla