Brochetas dulces de gofre Si estás pensando en montar una mesa infantil con dulces variados para una fiesta, prueba también estas dulces brochetas con gofres bañados en glasa de color. Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. Laia Piñol Coordinadora web de Cocina Fácil 15 Unidades: 40 min 5 (2 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● jueves 26 de agosto de 2021 Relacionadas: Horno Leche Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraBrochetas dulces de gofre 100 gramos de Mantequilla 400 mililitros de Leche 250 gramos de Harina 3 Huevos 2 cucharadas de Azúcar ½ cucharadas de Sal 2 cucharadas de Levadura ½ Limones el zumo 200 gramos de Azúcar Glas 100 gramos de Bolitas De Azúcar De Colores Cómo hacer brochetas dulces de gofre 1. Bate los huevos Bate los huevos con la mantequilla fundida hasta que tengas una crema fina. Agrega la leche y mezcla. Incorpora la harina y la levadura tamizadas, la sal, el azúcar y vuelve a mezclar hasta que todo quede bien integrado. 2. Hornea la masa Vierte la masa en moldes de silicona para gofres con forma de minicorazones y cuece 8 minutos en el horno precalentado a 220º. Retira los gofres del horno, desmóldalos y hornéalos unos 5-6 minutos por la otra cara. 3. Prepara la glasa Mezcla el zumo de limón con el azúcar glas hasta que resulte una glasa espesita, añade el colorante y remueve bien. 4. Decora los gofres Pincha los gofres en brochetas, báñalos hasta la mitad en la glasa y decóralos con los azucarillos. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla