Merluza con salsa de ñoras MERLUZA CON SALSA DE ÑORAS.Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA Laia Piñol Coordinadora web de Cocina Fácil 4 personas 30 min 3 (1 voto) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Fritura ● Tipo Plato: Segundos platos y platos principales ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● jueves 07 de mayo de 2020 Relacionadas: Pescado Merluza Fritada Fritos Merluza en salsa Pescado en salsa Fáciles Ingredientes paraMerluza con salsa de ñoras 4 rodajas de Merluzas 2 Ajos 1 Limón Perejil 4 Ñoras 60 gramos de Salsa De Tomate 1 rebanada de Pan 1 Guindilla 100 gramos de Canónigos Aceite De Oliva Sal Cómo hacer merluza con salsa de ñoras Paso 1 Deja las ñoras en remojo durante 30 min en agua templada. Pela y tritura los ajos con un manojo de perejil lavado y un chorrito de aceite. Lava y seca el pescado. Riégalo con la mezcla de perejil y déjalo macerar durante unos minutos. Paso 2 Escurre las ñoras y retira la carne con una cucharilla. Tritúrala con el pan, agua, los piquillos, el tomate, sal y un poco de aceite. Paso 3 Dora la merluza por ambos lados en un poco de aceite con la guindilla y riega con unas gotas del zumo de limón. Retira y unta con la salsa de ñoras. Sirve el pescado con los canónigos lavados y aliñados con sal y aceite. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla