Magdalenas de frambuesa Aurora Gonzalo Periodista especializada en gastronomía 23 de noviembre de 2018, 10:23 MAGDALENAS DE FRAMBUESA.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. 12 Unidades: 40 min 3 (49 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Horno Leche Fáciles Postres fáciles Magdalenas Ingredientes paraMagdalenas de frambuesa 60 gramos de Aceite De Girasol 110 gramos de Azúcar 3 Huevo 10 gramos de Levadura 125 gramos de Harina 70 mililitros de Leche Extracto De Vainilla 150 gramos de Frambuesa Paso 1 Casca los huevos en un bol amplio. Añade el azúcar y el aceite, y bátelos hasta que consigas una mezcla blanquecina. Paso 2 Tamiza la harina y la levadura, y añádelas junto con la leche y el extracto de vainilla; hazlo en dos veces y removiendo hasta que obtengas una crema de textura fina. Paso 3 Lava las frambuesas, sécalas con papel de cocina y añádelas también a la mezcla anterior, con cuidado de que no se rompan. Paso 4 Coloca cápsulas de papel rizado para magdalenas en la placa y rellénalas hasta 2/3 de su capacidad porque crecerán con la cocción. Introduce las magdalenas en el horno precalentado a 180o y cuécelas 18 o 20 minutos, hasta que estén hechas. Paso 5 Retira las magdalenas del horno, y déjalas sobre una rejilla para que se enfríen por completo. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla