Ingredientes para Ensalada de garbanzos fría
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200 g garbanzos
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1 pimiento rojo
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1 pimiento verde
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1 cebolla
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2 tomates
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2 ramitas perejil
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3 cda aceite de oliva virgen
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sal
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pimienta
Cómo hacer Ensalada de garbanzos fría
El truco:
Los garbanzos estarán más gustosos si los cueces con una hoja de laurel, dos dientes de ajo, un puerro y pimienta.