Muy populares en Sevilla, aunque se suelen preparar en toda Andalucía, los cortadillos son un dulce de convento que, a la que los pruebes, te van a conquistar. Y es que estos bocaditos tienen un relleno, a base de cabello de ángel, canela en polvo y ralladura de limón, que es una auténtica maravilla. Si te sobra alguno, cosa poco probable, envuélvelos en papel de hornear o papel encerado y guárdalos en un recipiente hermético . Así se conservarán varios días. Otros dulces tradicionales