5 3 Croquetas de cocido Aquí tienes unas clásicas croquetas, preparadas con la carne de morcillo que se ha echado al caldo de verduras. Luego se prepara una bechamel y se sirven con dos salsas parte, pesto y picante. Dieta: Mediterránea Personas: 4 Tiempo: 90 min Zanahoria Apio Croquetas Puerros Cocido Cebolla Fáciles
Croquetas de bacalao ¡Qué gran invento son las croquetas! Puedes rellenarlas de lo que más te guste y está asegurado que a casi todos les gustan. Estas son de bacalao y se acompañan de unos pimientos del piquillo. Personas: 4 Tiempo: 90 min Cebolla
Croquetas de verdura Las croquetas de hoy son de verduras. Llevan cebolla, puerros, zanahoria y calabacines en daditos. Se mezcla con una bechamel y una pizca de pimienta y curry. Al rebozar, se pasan por almendra triturada. Personas: 4 Tiempo: 90 min Puerros
Croquetas de shitake con algas y picante Aquí tienes unas elaboradísimas croquetas veganas de quinoa y setas shitake, con algas y una salsa picante hecha con leche de soja, el aceite, ajo, sal, pimienta, limón y chile. Personas: 4 Tiempo: 45 min Aperitivos y Canapés
Croquetas de queso mahón Cuenta con que necesitas 24 horas de reposo para preparar estas croquetas. Se utiliza queso mahón rallado, que se une a la bechamel. Para el rebozado se utilizan copos de maíz tostados y triturado, además de huevo. Unidades: 30 Tiempo: 20 min Calorías: 340 Cal Leche
Croquetas de huevo y jamón Las croquetas siempre son una apuesta segura. Hoy, varía un poco su relleno, además de la bechamel, échales jamón y huevos duros picados. Es importante que reposen en la nevera y se endurezcan para formarlas bien. Personas: 4 Tiempo: 40 min Leche
Croquetas rellenas de carne Estas originales croquetas están rellenas de puré de patata y carne. Se elabora un puré de patatas casero y la carne, con salsa de tomate y cebolla. Para formarlas, se aplana el puré en la mano y se echa la carne en medio. Personas: 4 Tiempo: 60 min Calorías: 496 Cal Papas
Croquetas de gambas y champiñones Este plato tiene una presentación muy esmerada. Las croquetas de gambas y champiñones se colocan sobre un nido de patatas. Y se acompañan de un bol de salsa de queso azul. Personas: 4 Tiempo: 40 min Fritos
Croquetas de arroz integral y champiñones Estas croquetas llevan un relleno muy original, son de arroz integral y champiñones y esconden un dedo de queso manchego en su interior. Se rebozan y se hacen al horno. Personas: 4 Tiempo: 75 min Horno
Croquetas de pollo Si no quieres competir con las croquetas de tu madre, prueba esta variedad de croquetas de pollo con patata y requesón. No son complicadas y sí muy resultonas. Personas: 4 Filetes de pollo
Croquetas de patata rellenas de atún Para una tapa o como entrante son ideales estas croquetas de patata, rellenas de atún. Las bombas llevan como relleno atún en conserva, huevo duro y tomate. Se rebozan con pan rallado. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 190 Cal Papas
Croquetas de ternera, de cerdo y de pollo Si preparas las croquetas de tres sabores, seguro que aciertas... Las de ternera, llevan zanahoria; las de pollo también tienen pimientos y las de carne de cerdo, jamón. Personas: 6 Tiempo: 50 min Calorías: 197 Cal Navidad