Crema de manzana a la canela

Transforma las manzanas en un delicioso postre: una crema de manzana a la canela con decoración de chocolate negro y frutos rojos. Se prepara en el microondas, rápido y fácil.

PASO A PASO PARA HACER CREMA DE MANZANA A LA CANELA: RESULTADO FINAL.
PASO A PASO PARA HACER CREMA DE MANZANA A LA CANELA: RESULTADO FINAL.
Cocina Fácil / RBA / XABIER MENDIOLA
Adrián Geralnik
Adrián Geralnik
Cocinero y fotógrafo
4 personas
60 min

3

(4 votos)

Dieta:

Vegetariana

Temporada:

Navidad

Todo el año

Técnica:

Baño maría

Microondas

Tipo Plato:

Postres

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

Sin gluten

Ingredientes paraCrema de manzana a la canela

  • 2 manzana
  • 2 vasos de nata líquida
  • 100 gramos de azúcar
  • 10 gramos de harina de maíz (maicena)
  • 30 gramos de mantequilla
  • canela en polvo
  • 120 gramos de chocolate negro
  • frutos rojos para decorar

Cómo hacer crema de manzana a la canela

Paso 1

1. Descorazonar las manzanas, darles un corte alredededor de ellas y colocar en un plato, en el interior añadir la mantequilla y una pizca de azúcar, meter al microondas a potencia media durante 10 minutos.

Paso 1

1. Descorazonar las manzanas, darles un corte alredededor de ellas y colocar en un plato, en el interior añadir la mantequilla y una pizca de azúcar, meter al microondas a potencia media durante 10 minutos.

Paso 2

2. Una vez tiernas, pelar y triturar junto con la maizena, el azúcar, la nata y la canela. Dar un ligero hervor, colar y enfriar.

Paso 2

2. Una vez tiernas, pelar y triturar junto con la maizena, el azúcar, la nata y la canela. Dar un ligero hervor, colar y enfriar.
¿Has preparado esta receta?

Marcar como cocinada

Notas de cocina

Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado

Mis notas
Las más útiles
Todas

¿Te ha gustado esta receta?

Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla