Canapés clásicos en blanco y negro

Este es un canapé clásico, pero vistoso. Solo tienes que cortar una loncha fina de queso fresco y cubrir la mitad con sucedáneo de caviar (o caviar si quieres invertir más...).

CLÁSICOS EN BLANCO Y NEGRO.
Adrián Geralnik
Adrián Geralnik
Cocinero y fotógrafo
4 personas
10 min

5

(6 votos)

Dieta:

Mediterránea

Temporada:

Todo el año

Técnica:

Sin cocción

Tipo Plato:

Aperitivos y tapas

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

Ingredientes paraCanapés clásicos en blanco y negro

  • 8 Tostadas minitostas
  • 100 gramos de Queso De Burgos
  • 1 Huevas De Pescado un tarro de sucedáneo de caviar
  • 2 ramitas de Cebollino

Cómo hacer canapés clásicos en blanco y negro

Paso 1

Corta el queso fresco tipo Burgos en lonchas muy finas y coloca una loncha sobre cada una de las tostadas.

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Paso 2

Con la ayuda de una cucharilla distribuye un poco de caviar sobre la mitad de cada trozo de queso, de manera que te quede una mitad del canapé blanco y la otra mitad, negro.

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