Brochetas de cordero a la griega
Para preparar una suculentas brochetas de carne a la griega, cortamos el cordero a dados y lo dejamos macerar dos horas en una mezcla de limón, ajos picados, orégano y aceite. Se sirven con salsa de yogur.
![Cristina Alvarez, directora de Cocina Fácil](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 600 600"%3E%3C/svg%3E)
Cristina Alvarez
Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía
![BROCHETAS DE CORDERO A LA GRIEGA.](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 800 800"%3E%3C/svg%3E)
BROCHETAS DE CORDERO A LA GRIEGA.
Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P.