Tarta helada de requesón con frutas rojas ¡Mira qué vistosa queda nuestra tarta helada de requesón con frutas rojas! Para la base usamos un disco de bizcocho y luego se cubre con una crema de requesón, gelatina de frtuas rojas y se decora con algunas frescas. PASO A PASO PARA HACER TARTA HELADA DE REQUESÓN CON FRUTAS ROJAS: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / XABIER MENDIOLA Amanda Laporte Cocinera 10 personas 40 min 5 (2 votos) Temporada: Primavera ● Técnica: Sin cocción ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Preparación con antelación viernes 26 de febrero de 2021 Relacionadas: Postres fáciles Tartas Gelatina Requesón Arándanos Nata Fáciles Ingredientes paraTarta helada de requesón con frutas rojas 1 Bizcocho (un disco de 18 centímetros) Para el semifrío 300 gramos de Requesón 3 láminas de Gelatina 1 cucharada de Azúcar Avainillado 75 gramos de Azúcar 100 mililitros de Nata Para Montar Para la gelatina 3 láminas de Gelatina 150 gramos de Frambuesas 150 gramos de Fresas 1 vasito de Zumo De Limón 100 gramos de Azúcar Para decorar 4 Fresas 6 Frambuesas Grosellas Arándanos Cómo hacer tarta helada de requesón con frutas rojas 1. Tritura fresones y frambuesas Lava los fresones y las frambuesas. Tritura ambos con el zumo y cuela el puré. Remoja la gelatina con agua fría 5 minutos. Pon en un cazo 200 ml de agua y el azúcar, y cuece 2 minutos. Agrega la gelatina escurrida y remueve. Incorpora el puré de fruta. 2. Bate el requesón Bate el requesón con los dos tipos de azúcar, con varillas, hasta que esté cremoso. Calienta la gelatina, previamente remojada y escurrida, con 2 cucharadas de agua, hasta que se disuelva. Mézclala con la crema de requesón. Monta la nata y añádela poco a poco a la preparación anterior. 3. Añade la gelatina de frutas Pon el bizcocho en la base de un molde desmontable. Cúbrelo con la mitad de la mezcla de requesón y coloca encima la mitad de la gelatina de frutas rojas. 4. Deja en la nevera Deja 20 minutos en la nevera y repite la operación. Congela 4 horas. Desmolda la tarta, decora con las frutas rojas lavadas y secas, y sirve. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla