¿Tienes una celebración especial y quieres sorprender a los tuyos con un postre que, además, de refrescarles, les conquiste por su sabor y su originalidad? Echa un vistazo a a sugerencia que te mostramos hoy. Se trata de una tarta helada de limón y merengue . Exquisita y con una presentación muy bonita, esta tarta casera es todo un placer para el vista y paladar. Además de la base de masa quebrada , lleva capas de helado de vainilla y de crema de limón . Y, como toque final, se corona con unos divertidos y gustosos copetes de merengue . Está tan rica que te van a pedir la receta. Si te animas a realizar esta tarta helada de limón y merengue, debes tener en cuenta que, aunque es fácil de hacer, es algo laboriosa porque hay que elaborar varios pasos. Además, para que las diferentes capas queden firmes y la tarta no se desmorone en el momento de cortar, hay que pasarla varias veces por el congelador. Resérvate un fin de semana tranquilo para hacerla, sigue nuestras indicaciones para realizar el montaje de las diferentes capas y el resultado será espectacular. ¿Te has quedado con ganas de preparar otras tartas heladas? No te pierdas la de requesón con frutas rojas , la de nectarinas o la de chocolate y turrón . Consejos para la tarta helada de limón y merengue Con chocolate. Puedes añadir unos hilos de chocolate fundido (negro o con leche) por encima del merengue. Otros rellenos. Sustituye el helado de vainilla, por otro helado que te guste o que tengas en casa. Por ejemplo, también quedará muy rico con uno de nata o de chocolate. Con frutas rojas. En lugar de coronar la tarta con el merengue, puedes utilizar frambuesas, arándanos, moras… Colócalas en el momento de servir y espolvoréalas con azúcar glas.