Tarta brisa con rosas de manzana y crumble

Dicen los expertos que cuando tienes invitados lo mejor es dejarse de experimentos y apostar por lo seguro, especialmente si se trata de un postre. Y es verdad, pero eso no significa que tengas que preparar siempre la misma tarta por mucho que te salga estupenda, porque hasta los que adoran tu bizcocho relleno de nata y cubierto de chocolate acabarán por cansarse de él. La buena noticia es que es posible innovar sin complicarse la vida y además quedar de lujo. Simplemente hay que escoger la receta adecuada.

¿Te atreves con esta tarta brisa con rosas de manzana y crumble? Su interior es húmedo y superjugoso, el crumble le aporta una textura irresistible (para que quede más crujiente añade a la masa 1 cucharada de copos de avena o de avellanas tostadas picaditas) y la nota elegante la ponen las flores de la decoración.
Sigue nuestra receta paso a paso y verás lo fácil que es hacerla, la alegría que te llevas cuando te salga a la primera (sí, sale a la primera), y lo rápido que se la comen tus invitados, porque les va a gustar tanto que no dejarán ni rastro. 

Una vez que hayas horneado tu tarta brisa con rosas de manzana y crumble déjala reposar 10 minutos y sírvela calentita, que es como más rica está. ¿A que te ha gustado la experiencia? Pues aprovecha para ampliar tu recetario con más postres de pasta brisa rellena con distintas frutas, como esta tarta de naranja, aromatizada con licor de esta fruta, y la tarta de lima y jengibre, con mermelada de naranja, y la tarta con crema pastelera y fresones, adornada con hojitas de menta. También puedes presentar la tarta en formato individual, como estas tartaletas de chocolate y frambuesa, que tienen forma de flor.