Pizza de tomate con atún, huevo duro y piñones Ya sabrás que no tiene nada que ver la pizza cuando preparas tú la masa... Así que si tienes tiempo, ¡manos a la obra! Luego, la hemos cubierto con atún, huevo duro, tomate y piñones. PASO A PASO PARA REALIZAR PIZZA DE TOMATE CON ATÚN, HUEVO DURO Y PIÑONES: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. Jani Paasikoski Cocinero 4 personas 75 min 4 (3 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Primavera ● Verano ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Plato único ● Primeros platos y entrantes ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● domingo 30 de enero de 2022 Relacionadas: Cebolla Horno Tomate Fáciles Atún con tomate Verano Comidas de verano Pizza casera Ingredientes paraPizza de tomate con atún, huevo duro y piñones 500 gramos de Harina 1 sobre de Levadura de panadero en polvo 2 Cebollas 2 cucharadas de Piñones 4 Tomates 200 gramos de Atún En Conserva en aceite de oliva 3 Huevos 1 ramita de Perejil Aceite De Oliva Sal Pimienta Cómo hacer pizza de tomate con atún, huevo duro y piñones 1. Cuece los huevos Introduce los huevos en una cacerola pequeña, cúbrelos con abundante agua, añade una pizca de sal y lleva a ebullición. Cuécelos durante 10 minutos. Escúrrelos, refréscalos bajo el agua del grifo y pélalos. Pícalos y reserva. 2. Tuesta los piñones Tuesta los piñones en una sartén antiadherente, sin añadir aceite, hasta que estén ligeramente dorados. Retira y reserva. 3. Haz la salsa de tomate Pela las cebollas, córtalas en rodajas y rehógalas, a fuego medio, en una sartén con tres cucharadas de aceite hasta que estén transparentes. Añade los tomates, previamente pelados y picados, salpimienta y cuece 20 minutos más. 4. Prepara la masa Forma un volcán con la harina y vierte en el centro una tacita de aceite de oliva y la levadura diluida en dos cucharadas de agua. Amasa hasta lograr una masa uniforme, dale forma de bola y déjala reposar cubierta con un paño hasta que doble su volumen. 5. Extiende la masa Unta la bandeja del horno con aceite y extiende encima la masa en una lámina fina. Decora los bordes con una cenefa. 6. Cubre la masa Reparte sobre la masa la salsa de tomate y cebolla, y el atún bien escurrido del aceite de conservación. 7. Hornea la pizza Introduce la bandeja en el horno, precalentado a 180°, y cuece la pizza durante 35 minutos. 8. Decora y sirve Retírala del horno y distribuye por encima los huevos duros picados y los piñones. Espolvorea con un poco de perejil picado. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla