Piruletas de hojaldre con chocolate ¿Organizas una fiesta infantil? ¿Quieres una merienda distinta para los niños? Esta receta te encantará: flores de hojaldre en piruleta que se hacen en 35 minutos. PASO A PASO PARA HACER PIRULETAS DE HOJALDRE: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / PERE PERIS Adrián Geralnik Cocinero y fotógrafo 6 personas 35 min Sé el primero en votar Dieta: Vegetariana ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Baño maría ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● martes 27 de julio de 2021 Relacionadas: Hojaldre Horno Chocolate Fáciles Ingredientes paraPiruletas de hojaldre con chocolate 1 lámina de hojaldre 1 cucharada de harina 3 cucharadas de azúcar 150 gramos de chocolate fondant 1 huevo Cómo hacer piruletas de hojaldre con chocolate 1. Corta el hojaldre Estira el hojaldre con el rodillo sobre la mesa de trabajo ligeramente enharinada, y pínchalo unas cuantas veces con un tenedor. Corta 12 flores con un cortapastas. Coloca 6 sobre una hoja de papel sulfurizado. Marca un circulito, sin llegar a cortarlo, en el centro de las restantes. 2. Rellena con chocolate Trocea el chocolate y fúndelo, al baño María (en un cazo dentro de otro cazo más grande con un par de dedos de agua), removiendo de vez en cuando, durante 3 o 4 minutos. Pon 1 cucharadita de chocolate en el centro de las flores enteras. Coloca una brocheta en cada una, de modo que el extremo llegue al chocolate. 3. Hornea las piruletas Precalienta el horno a 180º. Bate el huevo y pinta los bordes de las flores que tienen el chocolate. Cúbrelas con las restantes y presiona los bordes para que queden adheridos. Pinta la superficie con el resto del huevo, espolvoréalas con el azúcar y hornéalas 10 o 11 minutos. Sírvelas frías. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla