Paté de calabaza y tortitas de arroz Cristina Alvarez Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía martes 19 de febrero de 2019 PATÉ DE CALABAZA Y TORTITAS DE ARROZ.Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA 5 personas 10 min 3 (13 votos) Dieta: vegana ● Vegetariana ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Sin cocción ● Tipo Plato: Aperitivos y tapas ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Preparación con antelación Relacionadas: Tortitas Aguacate Rápidas Arroz Fáciles Ingredientes paraPaté de calabaza y tortitas de arroz 100 gramos de Calabazas 1 Aguacate 100 gramos de Pipas De Calabaza Sal Pimienta 1 ramita de Hierbabuena o menta 1 Limón el zumo Tortita De Arroz Paso 1 Pica muy fina la hierbabuena y mézclala con el zumo de limón, una pizca de sal y la pimienta. Paso 2 Ralla la calabaza y déjala macerar en la mezcla durante 30 minutos. Paso 3 Pela el aguacate y tritúralo con las pipas de calabaza. Paso 4 Agrega la calabaza macerada y su jugo. Vuelve a triturar hasta lograr un paté cremoso. Paso 5 Extiéndelo sobre las tortitas de arroz. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla