Pocos platos hay tan versionados como este clásico de la cocina italiana, la lasaña . De carne , de pescado , de verduras ..., las posibilidades son infinitas a cuál más deliciosa. Hoy te proponemos una combinación de sabores que no te dejará indiferente, una lasaña con capas de calabacín , pollo , cebolla , tomate seco y una rica salsa de queso azul. ¿Se te ha hecho la boca agua? Una vez tengas todos los ingredientes preparados, las placas de pasta cocidas, la salsa, una bechamel enriquecida con el queso azul, la cebolla caramelizada con el pollo..., solo queda montar las diferentes capas. Acaba con la salsa, espolvorea un poco de queso rallado y gratina en el horno hasta que esté dorado. Decora con una ramita de romero y sirve enseguida. ¿Quieres más ideas para preparar una rica lasaña? Prueba la clásica lasaña de carne de ternera y cerdo , la lasaña de bonito con huevos, hortalizas y mayonesa o la original lasaña fría de escalivada y atún con mayonesa . Ideas para tu lasaña de calabacín y queso azul En lugar de las placas de lasaña precocidas, puedes elaborar la lasaña con las tradicionales, que deberás cocer según las instrucciones del fabricante. Sustituye el queso azul por otro tipo de queso similar, como el roquefort o el gorgonzola. Si prefieres prepararlas en versión individual, monta la lasaña en cazuelitas, según el número de comensales y utiliza pasta de canelones.