Ingredientes paraCanapé de langostino con ensalada de huevo duro

  • 8 Langostinos cocidos
  • 2 Huevos
  • 4 rebanadas de Pan De Molde sin corteza
  • Lechugas

Cómo hacer canapé de langostino con ensalada de huevo duro

Paso 1

Haz redondas con las rebanadas de pan de molde y dóralas en el horno. Pela los langostinos, retirándoles la cabeza y la piel.
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Paso 2

Hierve los huevos 10 minutos. Retira del fuego y refréscalos. Lava la lechuga y córtala en juliana muy fina. Pica los huevos y mézclalos con la lechuga.
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Paso 3

Coloca dos langostinos en cada rebanada de pan formando un círculo y rellena el hueco con la mezcla de lechuga y huevo.
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