Aunque los huevos rellenos son supersencillos de realizar, hay algunos trucos que puedes poner en práctica. Por ejemplo, para que la cáscara no se rompa durante la cocción, prueba a sacarlos de la nevera media hora antes de cocerlos . Así no habrá tanta diferencia entre el propio huevo y el agua. También es importante introducirlos en el cazo cuando el agua empiece a hervir y dejarlos solo 10 minutos. Y si quieres pelarlos sin problemas, agrega un chorrito de vinagre al agua de cocción. Si te encantan los huevos rellenos: