Cupcakes con crema de queso y esencia de rosas Para preparar nuestros floreados cupcakes hemos añadido a la masa base de mantequilla, azúcar, huevos y harina, una cucharadita de esencia de rosas. La cobertura se hace con una crema de queso y colorante rosa. CUPCAKES CON CREMA DE QUESO.Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA Aurora Gonzalo Redactora de Cocina Fácil 14 Unidades: 60 min 3 (42 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● lunes 19 de abril de 2021 Relacionadas: Cupcakes Horno Leche Queso Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraCupcakes con crema de queso y esencia de rosas 185 gramos de Mantequilla 180 gramos de Azúcar 120 gramos de Harina 2 Huevos 10 gramos de Levadura 125 mililitros de Leche Esencia De Rosas 300 gramos de Azúcar Glas 125 gramos de Queso Blanco Para Untar Colorante Alimentario de color rosa Cómo hacer cupcakes con crema de queso y esencia de rosas Paso 1 Batir 180 gramos de mantequilla ablandada con el azúcar hasta que esté cremosa. Cascar los huevos y agregarlos, de uno en uno y sin dejar de batir. Añadir la harina tamizada con la levadura, la leche y 1 cucharadita de esencia de rosas, y mezclar hasta que la masa sea homogénea. Paso 2 Precalentar el horno a 180º. Colocar las cápsulas de papel en un molde para magdalenas y repartir la masa en ellas, llenándolas hasta dos tercios de su altura. Hornear de 20 a 25 minutos. Retirar, esperar 10 minutos y sacar los cupcakes del molde. Pasarlos a una rejilla y dejarlos enfriar. Paso 3 Preparar la cobertura: dejar el resto de la mantequilla a temperatura ambiente hasta que se ablande. Batirla con el azúcar glas y el queso, con varillas eléctricas, hasta que la preparación esté cremosa y homogénea. Teñirla con unas gotas de colorante alimentario rosa. Introducir la crema en una manga pastelera con boquilla estriada, decorar con ella los cupcakes formando rosetones y servir. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla