Copitas de piña colada con frutos rojos ¡Qué rica queda esta copa de piña colada con frutos rojos! Se tritura la piña con leche de coco y leche condensada, se añade ron y se decora con grosellas, hierbabuena y frambuesas. COPITAS DE PIÑA COLADA CON FRUTAS ROJOS.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. Óscar Sanz Cocinero 4 personas 10 min 160 Cal 4 (7 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Verano ● Técnica: Sin cocción ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin gluten viernes 23 de octubre de 2020 Relacionadas: Piña colada Leche condensada Rápidas Fáciles Verano Postres de verano Postres fáciles Ingredientes paraCopitas de piña colada con frutos rojos 1 Piña mediana 1 copa de Ron Blanco 125 mililitros de Leche De Coco 50 gramos de Leche Condensada 1 ramita de Hierbabuena Frambuesa Grosellas Cómo hacer copitas de piña colada con frutos rojos Paso 1 Pela la piña, retirando los ojos y la parte central más dura. Trocéala y colócala en el vaso de la batidora. Tritura hasta que obtengas una crema fina y homogénea. Agrega la leche, el ron y la leche de coco, y vuelve a triturar unos segundos. Paso 2 Pasa la mezcla por un colador de malla fina, tápala con film y resérvala en la nevera hasta el momento de servirla. Mientras, lava la hierbabuena y sécala. Separa las hojas, reserva algunas enteras y pica las demás. Paso 3 Lava las frambuesas y las grosellas, y sécalas bien con papel de cocina; corta las primeras por la mitad. Reparte la piña colada en 4 copitas altas de cristal, decóralas con las frutas, con la hierbabuena picada y con algunas hojas enteras, y sírvelas enseguida. El truco Si quieres que la tomen los niños, retira una parte de la piña colada antes de agregar el ron. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla