BOCADILLOS Y CANAPÉS

Club sandwich de jamón, queso y beicon

La receta de este neoyorkino sandwich tiene como protagonistas al jamón york (o pavo), queso, tomate, lechuga y beicon, separados por tres lonchas de pan de molde tostado.

Personas:
4
Tiempo:
20 min
PASO A PASO PARA HACER UN CLUB SÁNDWICH DE JAMÓN, QUESO Y BEICON: RESULTADO FINAL.

Ingredientes para Club sandwich de jamón, queso y beicon

  • 12 pan de molde
  • 4 lonchas jamón cocido
  • 8 lonchas panceta
  • 8 lonchas queso
  • 150 g lechugas
  • 2 tomates
  • 2 cda salsa mayonesa
Temporada: Todo el año
Técnica: Plancha
Tipo Plato: Plato único
Precio: € €
Dificultad: Fácil
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Cómo hacer Club sandwich de jamón, queso y beicon

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Paso 1

Tuesta las rebanadas de pan de molde en el grill del horno o en una tostadora. Reserva tibias. En una sartén sin aceite, haz el beicon en su propia grasa. Márcalo durante 3 o 4 minutos aproximadamente, hasta que esté dorado y crujiente. Reserva.

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Paso 2

Lava los tomates, sécalos y córtalos en rodajas finas, procurando que todas queden del mismo grosor. Lava y seca también las hojas de lechuga. Unta las rebanadas de pan tostado con un poco de mayonesa. Sobre cuatro de ellas, dispón una hoja de lechuga, dos o tres rodajas de tomates, una loncha de queso y una loncha de jamón de York.

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Paso 3

A continuación, cubre con otras cuatro rebanadas de pan. Seguidamente, coloca encima las restantes hojas de lechuga, dos o tres rodajas de tomate más y el queso que te quede. Distribuye encima el beicon crujiente y, para finalizar, cubre con una última rebanada de pan cada sándwich.
Para presentar. Corta cada uno de los sándwiches en cuatro partes y sírvelos
 

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