VERDURAS

Chips de verduras al horno

Personas:
4
Tiempo:
30 min
hamburguesa_de_salmon_y_langostinos_con_eneldo_y_chips_de_verduras_al_horno
Ingredientes
2 zanahorias
2 remolachas
1 ramita romero
sal
pimienta
Técnica: Horno
Tipo Plato: Acompañamientos
Precio: € €
Dificultad: Fácil
¿Te ha gustado?
Vota esta receta:
Sé el primero en votar
Elaboración:
_blank
Paso 1

Lava la remolacha, quítale el tallo y pélala. Pela las zanahorias y despúntalas. Corta las verduras en láminas finas con una mandolina. Extiende las láminas en una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado. Píntalas con aceite y espolvoréalas con una mezcla de sal, pimienta y romero picado.

_blank
Paso 2

Da la vuelta a las rodajas y repite el proceso. Introdúcelas en el horno precalentado a 180°.

_blank
Paso 3

Hornea 20-25 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción. Deben quedar secas y crujientes.

Loading...

¿Deseas dejar de recibir las noticias más destacadas de Lecturas?