Si nunca has probado los buñuelos de brócoli , no le des más vueltas y apúntate esta receta que te descubrimos hoy en Cocina Fácil. Crujientes por fuera y supertiernos por dentro, quedan de auténtico lujo. Y lo mejor de todo es que se preparan en un santiamén. Una vez fritos en aceite bien caliente (pero no humeante), para que no queden aceitosos, acuérdate de dejarlos escurrir sobre papel absorbente de cocina.