No hay casa que no tenga entre su recetario habitual un buen plato de arroz. Los hay de diferentes texturas, con diferentes ingredientes y con diferentes grados de dificultad. La propuesta que te hacemos hoy te gustará por su sabor y facilidad de preparación, ya que el arroz se cocina en el horno. Se trata de un arroz marinero con costra de patata , perfecto para el día a día o para una comida de fin de semana. ¡Seguro que sorprendes a tus invitados! ¿No tienes experiencia en la cocina? No te preocupes, este arroz es muy sencillo de realizar, tan solo debes cortar las patatas en rodajas bien finas, cubrir la base de la cazuela, añadir un poco de cebolla , ajo y pimiento salteado, unas rodajas de tomate , unos mejillones y, por supuesto el arroz. Cubre con un buen caldo de pescado casero y al horno, ¡ya lo tienes listo! Si quieres otros platos sencillos, donde el arroz es el protagonista, echa un vistazo a estas recetas: el arroz tres delicias casero , la ensalada de arroz integral con vinagreta de avellanas o el timbal de arroz con verduras y jamón curado . Ideas para tu arroz marinero con costra de patata Añade otros frutos del mar al arroz, unas gambas o langostinos pelados le darán un sabor más marinero todavía. Utiliza una mandolina para cortar las patatas del mismo grosor, de esta manera se cocerán todas por igual. El arroz del tipo bomba es la opción perfecta para preparar los arroces en el horno, gracias a que absorbe muy bien los líquidos.