Habas, legumbres con mucho sabor

Se recolectan en primavera, pero las disfrutamos durante todo el año. Un manjar sencillo, rico en fibra, con mucha versatilidad en la cocina, que aporta textura y sabor por igual. En las recetas que te proponemos encontrarás uniones clásicas e infalibles como el jamón o el bacalao, pero también alguna idea más original, como tallarines y huevos de codorniz.