Ensalada de arroz, tomate y zanahoria con salsa de miel y mostaza, receta fácil y rápida

Ideas para personalizar la ensalada

Esta ensalada es muy versátil. Y es que, a la base de arroz blanco le puedes añadir muchos otros ingredientes.

• Fruta fresca. Puedes probar con dados de manzana, pera, fresón o mango. También puedes aprovechar otras frutas de temporada, como la sandía, la piña o el melón.
• Frutos secos. Si prefieres un plato más completo, unas nueces picadas
• Proteínas. Unos dados de queso fresco, de queso curado o incluso de queso azul serán un acierto seguro. Incluso puedes añadir pollo a la plancha para convertirla en un plato principal muy saciante y equilibrado. Y no te olvides del huevo duro. Cortado en mitades, a cuartos o troceado, le queda genial a esta ensalada.

Además, es una receta perfecta para sorprender a los más pequeños. La mezcla de colores vivos y sabores variados hará que no puedan resistirse a probarla. En casa, a veces preparo pequeños boles individuales con los ingredientes por separado para que cada uno monte su propia ensalada. Es una forma divertida de animar a los niños a comer frutas y verduras.

La frescura de los ingredientes, la sencillez de la preparación y el contraste de sabores hacen que esta receta sea ideal para cualquier ocasión, desde una comida ligera hasta un acompañamiento en una cena más elaborada. Y lo mejor es que siempre deja espacio para innovar y adaptarse a tus preferencias, porque es mucho más que una simple receta, es una invitación a disfrutar de lo saludable, de lo fresco y de lo casero. Al prepararla, no solo estarás llevando a la mesa un plato delicioso, sino también una propuesta cargada de color, alegría y un toque personal que tus invitados recordarán.

Así que, ¿a qué esperas? Este es el momento perfecto para añadir esta ensalada a tu librito de cocina, estoy seguro de que esta receta se convertirá en una de tus favoritas. Prepárala, comparte y disfruta de esa satisfacción única que solo los platos caseros pueden ofrecer.