Vasitos de gratinado de manzana y yogur ¿Estás buscando un postre sencillo de elaborar, digestivo y apetitoso? Pues manos a la obra con esta receta de vasitos con yogur griego y un gratinado de manzana caramelizada. VASITOS DE GRATINADO DE MANZANA Y YOGUR.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. Jani Paasikoski Cocinero 4 personas 30 min 113 Cal 4 (9 votos) Dieta: Baja en calorías ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin gluten martes 15 de diciembre de 2020 Relacionadas: Light Horno Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraVasitos de gratinado de manzana y yogur 2 Manzanas ½ Limón 2 cucharaditas de Canela En Polvo 200 gramos de Yogur Griego 20 gramos de Azúcar Moreno 2 ramitas de Menta Cómo hacer vasitos de gratinado de manzana y yogur Paso 1 Pela las manzanas y pártelas por la mitad. Descorazónalas, y córtalas en dados excepto una; rocíala con el zumo del limón y resérvala. Pon los dados en un cuenco, espolvoréalos con la canela y remueve. Paso 2 Reparte la preparación en recipientes de cristal y añade unas cucharadas de yogur batido. Alisa la superficie con una espátula y guarda en el congelador hasta que la superficie se vuelva compacta. Paso 3 Corta en láminas finas la mitad de la manzana reservada y colócalas en la placa forrada con papel sulfurizado. Espolvoréalas con el azúcar y gratínalas bajo el grill del horno hasta que se caramelicen. Paso 4 Retira los vasitos del congelador, reparte las láminas de manzana y decora con una hojitas de menta lavadas y secas. El truco Dale un toque crujiente añadiendo algunos frutos secos: almendras, avellanas, pistachos. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla