¿Te apetece preparar tu propia tableta de chocolate en casa? Es muy sencillo y puedes añadirle tus ingredientes favoritos y adaptarla a tu gusto o al de la familia. Hoy te proponemos hacer una tableta de chocolate con leche , a la que le añadiremos unas frambuesas y unos pistachos picados, es una combinación de sabores deliciosa que hará las delicias de tu paladar. Para que la tableta pueda conservarse varios días sin que se estropeen las frambuesas, es necesario deshidratarlas previamente para que suelten parte del agua. Para ello las pondremos en el horno a una temperatura de 100° durante una hora más o menos. Si ves que todavía necesita un poco más de secado, déjalas un poco más de tiempo en el horno cuidando de no pasarte. Las frambuesas son muy versátiles a la hora de preparar un postre, su sabor dulce y ligeramente ácido la hacen perfecta para la repostería. Echa un vistazo a estas recetas: plumcake de frambuesas y requesón , brownie de frambuesas y texturas de chocolate o la tarta americana de frambuesas y arándanos . Ideas para tu tableta de chocolate con leche con frambuesas y pistachos Esta combinación de frambuesas y pistachos queda perfecta con otro tipo de chocolate como el chocolate negro o el blanco. Para asegurarte el éxito con la receta, asegúrate que eliges un chocolate con leche de calidad y que sea idóneo para fundir. Si quieres ahorrarte el tiempo de horno, compra las frambuesas liofilizadas, es decir, ya deshidratadas.