¿Has comprado unas rodajas de rape y no sabes cómo prepararlas hoy? Este pescado, de carne firme, admite infinidad de preparaciones. Hoy, en Cocina Fácil lo hemos preparado con un majado de almendras, con ajos, azafrán y pan tostado, que le dan un sabor riquísimo. Luego se cocina el pescado con este majado, zanahoria a rodajas, caldo de pescado y un poco de vino blanco. ¡En pocos minutos tendrás un guiso de pescado de primera...!