La cuesta de enero está a punto de terminar, pero estos últimos días de mes son seguramente los más duros para el bolsillo. ¿Qué cocinar para comer variado, sano y barato? En cuanto a los ingredientes, no hay duda: vamos a recurrir a alimentos básicos que siempre tienen un buen precio , como las patatas, los huevos, el pollo, la merluza, las salchichas... Pero los cocinaremos con recetas que sorprendan a la vista y al paladar, como las tulipas de salteado de setas con salchichas, el timbal de ensaladilla rusa o las patatas rellenas de roquefort. Platos deliciosos al mejor precio para ponerle punto y final al mes de enero de 2023. El punto y final de tus menús será una porción de tarta casera . Te proponemos dos opciones: una de naranja (facilísima y ligera) y otra de turrón y chocolate, con la que podrás dar salida a los restos de turrón de Jijona que aún tienes de Navidad. Y, si no te ha sobrado turrón, es un buen momento para comprarlo, en los supermercados aún suelen tener restos de stock a un precio inmejorable.