Puntas de lanza rellenas de fresones PASO A PASO PARA HACER PUNTAS DE LANZA RELLENAS DE FRESONES: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. Laia Piñol Coordinadora web de Cocina Fácil 4 personas 45 min Sé el primero en votar Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● viernes 16 de noviembre de 2018 Relacionadas: Horno Masa quebrada Fáciles Ingredientes paraPuntas de lanza rellenas de fresones 2 láminas de pasta brisa 250 gramos de fresones 1 vaso de zumo de limón 75 gramos de azúcar azúcar glas Cómo hacer puntas de lanza rellenas de fresones Paso 1 Limpiar los fresones, lavarlos y cortarlos en daditos. Añadir el zumo y el azúcar, y mezclar. Dejar reposar. Cortar la pasta brisa en 2 círculos de 15 cm de diámetro y cortarlos en 4 partes; se deben obtener 8 triángulos con un lado curvo. Marcar 3 cortes en forma de L, paralelos al ángulo recto. Paso 2 Precalentar el horno a 180º. Escurrir los fresones, reservando el jugo de maceración. Distribuir pequeños montoncitos de fresones en el centro de las porciones de masa. Doblar dos extremos de cada triángulo hacia el centro, superponiéndolos para cubrir completamente el relleno. Paso 3 Forrar la placa con papel sulfurizado y, con ayuda de una espátula, colocar encima las porciones de masa. Hornearlas 20 o 25 minutos, hasta que se doren. Dejar que se enfríen antes de retirarlas. Espolvorearlas con azúcar glas y acompañarlas con el jugo de maceración reservado. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla