Ingredientes paraPiruletas de queso con frutos secos y semillas

  • 100 gramos de queso parmesano
  • 100 gramos de queso manchego
  • 10 gramos de semillas de sésamo
  • 10 gramos de semillas de sésamo negro
  • 20 gramos de pistachos pelados
  • 2 ramitas de tomillo

Cómo hacer piruletas de queso con frutos secos y semillas

1. Trocea los pistachos

Trocea los pistachos. Deshoja las ramitas de tomillo. 

1. Trocea los pistachos

2. Ralla los quesos

Ralla los 2 quesos con el rallador a un bol. Añade las semillas de sésamo blanco y negro, los pistachos troceados y las hojitas de tomillo.

2. Ralla los quesos

3. Coloca en una bandeja

Coloca las brochetas sobre una bandeja de horno con papel de hornear. Coloca un aro sobre la otra punta de la brocheta y rellena con 2 cucharadas de la mezcla de quesos y semillas. Repite con todas las brochetas hasta acabar relleno.

3. Coloca en una bandeja

4. Hornea hasta dorarlas

 Hornea en el horno precalentado a 180 grados entre 10 y 15 minutos, hasta que estén dorados. Saca del horno y deja enfriar completamente.

4. Hornea hasta dorarlas
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