Paté de lentejas PATÉ DE LENTEJAS.Cocina Fácil / RBA / DAVID FREIXA Aurora Gonzalo Redactora de Cocina Fácil 4 personas 15 min 3 (40 votos) Dieta: Mediterránea ● vegana ● Vegetariana ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Plancha ● Tipo Plato: Acompañamientos ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin lactosa miércoles 19 de febrero de 2020 Relacionadas: Cebolla Lentejas Fáciles Ingredientes paraPaté de lentejas 300 gramos de Lentejas cocidas ½ Dientes De Ajo ½ Cebollas ½ cucharaditas de Perejil ½ cucharaditas de Tomillo 1 cucharada de Zumo De Limón 3 cucharadas de Pan Rallado 2 cucharadas de Aceite De Oliva 1 pizca de Sal Cómo hacer paté de lentejas Paso 1 Calienta las lentejas en una sartén antiadherente con aceite. Paso 2 Pela y pica finamente el ajo y la cebolla, y agrégalos a la sartén. Paso 3 Añade perejil, tomillo y sal, y deja que se doren 3-4 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que las lentejas estén tiernas pero no secas. Sácalo y deja que se temple. Paso 4 Pasa por la batidora las lentejas junto con el zumo de limón. Paso 5 Añade el pan rallado poco a poco y sigue batiendo hasta conseguir una textura que te guste, más o menos untable. Rectifica de sal. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla