Pastel romántico con buttercream y flores Si el romanticismo se ha colado en tu vida, exprésalo con un pastel tan bonito y sencillo de realizar como este. Si lo vais a tomar entre dos, elige moldes más pequeños. PASO A PASO PARA REALIZAR PASTEL ROMÁNTICO DE DOS PISOS CON BUTTERCREAM: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. Laia Piñol Coordinadora web de Cocina Fácil 14 personas 80 min 4 (13 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● jueves 09 de febrero de 2023 Relacionadas: Horno Pasteles Yogur Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraPastel romántico con buttercream y flores 5 Huevos 270 gramos de Azúcar 150 gramos de Aceite suave 250 gramos de Harina 12 gramos de Levadura En Polvo 180 gramos de Yogur de fresa 1 cucharada de Aroma de fresa Flores De Uso Alimentario Para la buttercream 200 gramos de Azúcar Glas 180 gramos de Mantequilla 1 cucharada de Aroma De Fresa Colorante Alimentario en gel de color rosa Cómo hacer pastel romántico con buttercream y flores 1. Bate los huevos con el azúcar Precalienta el horno a 170°. Casca los huevos en un bol grande, añade el azúcar y bate con las varillas hasta que resulten cremosos y blanquecinos y hayan doblado el volumen inicial. 2. Añade el yogur Agrega el aceite y el yogur, remueve para integrarlos e incorpora el aroma de fresa, y la harina y la levadura tamizadas; remueve hasta homogeneizar todos los ingredientes. 3. Reparte en dos moldes Vierte la masa en dos moldes para bizcochos, uno más grande que el otro, previamente untados con mantequilla y enharinados. Cuece los bizcochos en el horno, unos 35 minutos el más grande y 25 minutos el pequeño. Retíralos cuando estén listos, deja que se entibien antes de desmoldarlos y deja enfriar sobre una rejilla. 4. Prepara la buttercream Para hacer la crema, deja reblandecer la mantequilla a temperatura ambiente y bátela con el azúcar glas tamizado y el aroma de fresa hasta lograr una crema suave. Añade un poco de colorante rosa y remueve para conseguir un color rosa suave. 5. Extiende la crema Cubre la superficie del bizcocho grande con crema, extendiéndola con una espátula, y coloca encima el bizcocho pequeño. Recúbrelo también con crema y decora los dos pisos del pastel con las flores. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla