Magdalenas amarmoladas PASO A PASO PARA REALIZAR MAGDALENAS AMARMOLADAS: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. Óscar Sanz Cocinero 12 personas 45 min 3 (41 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Media ● Preparación con antelación lunes 19 de noviembre de 2018 Relacionadas: Horno Chocolate Leche Postres fáciles Magdalenas Ingredientes paraMagdalenas amarmoladas 250 gramos de harina 1 sobre de levadura en polvo pizca de sal 120 gramos de azúcar 80 mililitros de aceite de oliva suave 2 huevo 150 mililitros de leche 75 gramos de chocolate 1 cucharada de extracto de vainilla Cómo hacer magdalenas amarmoladas Paso 1 Trocear el chocolate y fundirlo al baño María. Batir en un bol grande los huevos con el azúcar y el aceite hasta que tengan una textura cremosa. Añadir la leche y mezclar. Tamizar la harina, la levadura y la sal en otro bol y agregarla a la preparación anterior. Batir hasta obtener una masa espesa. Paso 2 Dividir la mezcla en dos partes iguales. Añadir a una la vainilla y a la otra, el chocolate; remover. Colocar unas cápsulas de papel en moldes para magdalenas y rellenarlas con la masa de vainilla hasta un tercio de su altura. Agregar la masa de chocolate, vigilando que no tape del todo la blanca. Paso 3 Dibujar círculos con un palillo para mezclar parcialmente ambas masas y obtener un efecto amarmolado. Poner los moldes en la placa y cocer las magdalenas, durante 15 minutos, en el horno precalentado a 200o. Retirarlas, esperar a que se enfríen sobre una rejilla antes de desmoldarlas y servir. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla