Fondue de chocolate y fruta Si tienes una fondue en casa que estás desaprovechando, toma nota de cómo usarla para la hora del postre, preparando una riquísima fondue de chocolate y fruta. Solo tienes que fundir el chocolate con nata y un poco de brandy. Dani Muntaner Cocinero 6 personas 20 min 5 (1 voto) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Baño maría ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● jueves 25 de marzo de 2021 Relacionadas: Pastel de chocolate Chocolate Nata Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraFondue de chocolate y fruta 400 gramos de Chocolate fondant 250 mililitros de Nata Líquida 2 cucharadas de Brandy 1 Piña 250 gramos de fresas 2 Plátano 2 Kiwi 1 Limón Cómo hacer fondue de chocolate y fruta 1. Funde el chocolate Trocea el chocolate e introdúcelo en el recipiente de la fondue. Añade la nata líquida y deja fundir a fuego muy lento removiendo constantemente. 2. Corta la fruta Lava las fresas, deja las pequeñas enteras y corta en dos mitades las más grandes. Pela los plátanos, córtalos en rodajas gruesas y rocíalas con abundante zumo de limón para que no ennegrezcan. Pela los kiwis y córtalos también en rodajas gruesas. Divide cada rodaja en 4 trozos. Pela la piña, córtala en rodajas gruesas y después en dados, desechando el centro más duro. 3. Añade el brandy Cuando el chocolate se haya fundido, coloca el recipiente sobre el hornillo de la fondue, añade el brandy y remueve para que se integre. Dispón la fondue en el centro de la mesa. 4. Pon los pinchos Sirve la fruta con los pinchos de la fondue en varios palilleros para que cada comensal pueda escoger la fruta a su gusto e introducirla en el chocolate. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla