Crepes integrales con semillas de amapola y miel PASO A PASO PARA HACER CREPES INTEGRALES CON SEMILLAS DE AMAPOLA Y MIEL: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. Aurora Gonzalo Redactora de Cocina Fácil 4 personas 40 min 285 Cal 2 (21 votos) Temporada: Verano ● Otoño ● Técnica: Hervido ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● lunes 19 de noviembre de 2018 Relacionadas: Crepes Fáciles Verano Postres de verano Postres fáciles Ingredientes paraCrepes integrales con semillas de amapola y miel 1,5 vasos de leche desnatada 150 gramos de harina integral 3 cucharaditas de semillas de amapola mantequilla 2 huevo 20 gramos de azúcar 6 cucharadas de miel de brezo 100 gramos de frambuesa 100 gramos de arándano 4 helado de nata bolas Cómo hacer crepes integrales con semillas de amapola y miel Paso 1 Bate los huevos en un bol amplio. Añade el azúcar, la leche, las semillas de amapola y la harina tamizada, y remueve hasta que obtengas una crema homogénea. Déjala reposar 30 minutos en la nevera. Paso 2 Funde 1 cucharadita de mantequilla en una sartén antiadherente pequeña, vierte 1 cucharón de la pasta y cuaja una crep por ambos lados. Retírala y repite la misma operación hasta formar 8 crepes. Paso 3 Riega las crepes con la mitad de la miel, dóblalas como si fueran pañuelos y riégalas con la miel restante. Sírvelas tibias o frías, con las frambuesas y los arándanos lavados y secos y 1 bola de helado. El truco No te saltes el tiempo de reposo; da elasticidad a la masa y evita que las crepes se rompan al cuajarlas. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla