A veces las recetas sencillas son las más ricas y, precisamente, la crema de chocolate que te descubrimos en esta ocasión cumple esta frase a la perfección. Elaborada con chocolate negro , leche , nata , azúcar y yemas de huevo , y preparada al baño María, esta crema queda esponjosa y con un sabor exquisito. Ideal para tomar en cualquier situación, ya sea un día de diario o festivo, también la puedes servir a la hora de la merienda. Acompáñala con unos bizcochos de soletilla o unas galletas y no habrá nadie que se resista. Los adultos estarán encantados y los niños: van a rebañar el plato. Antes de servirla, reparte abundante azúcar moreno por encima y quémalo. Así tendrá un irresistible toque crujiente. Otros postres superdulces que debes probar son las natillas de chocolate caseras y rápidas , la crema catalana con plátano o el flan bicolor de chocolate blanco y chocolate negro . Consejos y variantes para la crema esponjosa de chocolate Sustituye el azúcar moreno por un granillo de almendra . Puedes decorar el postre con unas fresas, unas moras o unas frambuesas . También puedes agregar unas tiritas de naranja confitada o unas hojitas de menta .