¿Buscas una idea rápida y deliciosa para tus aperitivos? ¿Un entrante fácil o una cena diferente? Toma nota de estos canapés de sobrasada de Mallorca . Descubrirás lo fácil que es innovar en la mesa con sabores tradicionales. Para hacer estos canapés utilizamos pan de molde sin corteza . Dividimos cada rodaja en dos, obteniendo dos rectángulos de pan. Aunque si quieres dar forma de aperitivos de un solo bocado solo tienes que cortar la rebanada de pan de molde en 4, para conseguir canapés mini. Luego, tuesta el pan en el horno, úntalo con la sobrasada y gratínalo de nuevo en el horno para que la sobrasada suelte su grasa y empape el pan. Retira del horno, riega con un chorrito de miel ¡y listo! Si la sobrasada es uno de tus embutidos favoritos, no te pierdas estas recetas de Cocina Fácil: Otros ingredientes para tus canapés de sobrasada La sobrasada es un embutido típico de la gastronomía española, específicamente de las Islas Baleares, y su sabor distintivo es ideal para combinar con una amplia variedad de ingredientes. Aquí tienes algunas sugerencias que puedes añadir a tus canapés: Queso: la sobrasada se combina maravillosamente con una gran variedad de quesos, como queso de cabra, queso manchego, queso brie o queso azul. Estos quesos realzan los sabores y texturas de la sobrasada, creando una experiencia gustativa deliciosa. Si quieres una combinación 100% balear, usa queso de Mahón. Higos: los higos frescos o secos son un acompañamiento clásico para la sobrasada, ya que su dulzura natural se equilibra con la intensidad del embutido. Nueces o almendras: las nueces o almendras tostadas añaden un toque de crujido y un sabor delicioso que se complementa muy bien con la sobrasada. Pimientos asados: los pimientos asados le aportan un sabor dulce y ahumado a la sobrasada, creando una combinación sabrosa y colorida. Cebolla caramelizada: la cebolla caramelizada suaviza el sabor de la sobrasada y añade un toque dulce que crea un equilibrio agradable. Espinacas: las espinacas, ya sea crudas o cocidas, aportan frescura y un toque saludable a la combinación con sobrasada. Tomate: rodajas de tomate fresco o una salsa de tomate pueden aportar acidez y un contraste refrescante a la intensidad de la sobrasada. Aceitunas: las aceitunas, ya sean verdes o negras, son un complemento clásico para la sobrasada, aportando un sabor salado y mediterráneo.