Recetas de bizcocho de chocolate

Si hay algo a lo que resulta difícil resistirse, ese algo es el bizcocho de chocolate. Ya sea un bizcocho con la cobertura de chocolate, con el relleno, con pepitas o con el cacao mezclado. Puedes variar el color: blanco, negro, con leche..., la forma de la tarta o los acompañamientos (frutos rojos, frutos secos, glaseado...), pero siempre quedan apetitosos. Y si no sabes cuál elegir, mira nuestras propuestas y prepara uno diferente cada semana.

Recetas de bizcocho de chocolate

Bizcocho de chocolate y bayas silvestres

Este apetitoso bizcocho de chocolate se prepara con plátano, azúcar de coco y leche de avena. Por encima, se corona con arándanos, grosellas, dátiles y mermelada de naranja.

Personas:
6
Tiempo:
40 min
Horno

Bizcocho de chocolate

Desmolda el bizcocho con cuidado de que no se rompa cuando ya esté frío. Riégalo con la crema de chocolate antes de servirlo.

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Personas:
14
Tiempo:
90 min
Horno

Bizcocho de chocolate con crema de queso y coco

Si quieres sorprender con una tarta navideña espectacular, prepara este bizcocho de chocolate con crema de queso y coco cubriéndola por encima. Con fondant verde dibujas un abeto y las bolitas son grosellas pasadas por clara y azúcar.

Personas:
12
Tiempo:
80 min
Bizcochos

Bizcocho de chocolate y trufa

Rellena el pastel con la trufa. Recomponlo y cúbrelo con trufa extendiéndola con una espátula. Decora con el chocolate restante rallado y unos copetes de crema de chocolate....

Personas:
16
Tiempo:
120 min
Bizcochos

Tarta de bizcocho de chocolate relleno de crema

Reparte la crema sobre la masa en el molde. Estira el resto de la masa y tapa la tarta. Sella bien los bordes y haz unos agujeros con un tenedor por la superficie. Espolvorea los piñones, previamente humedecidos, y cuece la tarta en el horno, precalentado a 170°, 40 minutos. Deja enfriar y espolvorea con azúcar glas....

Personas:
10
Tiempo:
90 min
Bizcochos

Bizcocho de chocolate glaseado con frambuesas

Corta el bizcocho en dos discos y unta el inferior con la mermelada de frambuesa. Recompón el pastel y colócalo sobre una rejilla. Vierte la glasa por encima y decora con las frambuesas y unas hojas de menta....

Personas:
10
Tiempo:
120 min
Bizcochos
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