Recetas de bizcocho de chocolate

Si hay algo a lo que resulta difícil resistirse, ese algo es el bizcocho de chocolate. Ya sea un bizcocho con la cobertura de chocolate, con el relleno, con pepitas o con el cacao mezclado. Puedes variar el color: blanco, negro, con leche..., la forma de la tarta o los acompañamientos (frutos rojos, frutos secos, glaseado...), pero siempre quedan apetitosos. Y si no sabes cuál elegir, mira nuestras propuestas y prepara uno diferente cada semana.

Recetas de bizcocho de chocolate

Bizcocho de chocolate

Desmolda el bizcocho con cuidado de que no se rompa cuando ya esté frío. Riégalo con la crema de chocolate antes de servirlo.

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Personas:
14
Tiempo:
90 min
Horno

Bizcocho de chocolate y trufa

Rellena el pastel con la trufa. Recomponlo y cúbrelo con trufa extendiéndola con una espátula. Decora con el chocolate restante rallado y unos copetes de crema de chocolate....

Personas:
16
Tiempo:
120 min
Bizcochos

Tarta de bizcocho de chocolate relleno de crema

Reparte la crema sobre la masa en el molde. Estira el resto de la masa y tapa la tarta. Sella bien los bordes y haz unos agujeros con un tenedor por la superficie. Espolvorea los piñones, previamente humedecidos, y cuece la tarta en el horno, precalentado a 170°, 40 minutos. Deja enfriar y espolvorea con azúcar glas....

Personas:
10
Tiempo:
90 min
Bizcochos

Bizcocho de chocolate glaseado con frambuesas

Corta el bizcocho en dos discos y unta el inferior con la mermelada de frambuesa. Recompón el pastel y colócalo sobre una rejilla. Vierte la glasa por encima y decora con las frambuesas y unas hojas de menta....

Personas:
10
Tiempo:
120 min
Bizcochos

Bizcocho de chocolate relleno de ganache y pistachos

Cubre uno de los bizcochos con la mitad de la crema de chocolate y añade algunos pistachos. Coloca encima el otro bizcocho, cúbrelo con la crema restante y decora con bolitas de chocolate y pistachos.

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Personas:
12
Tiempo:
90 min
Calorías:
235 Cal
Horno
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